09/03/2020TRADICIONES

Lorena Eberle y Julieta Schroh cada una en sus respectivas categorías se lucieron en el concurso del “Mejor Strudel”.

En la noche del sábado se proclamaron los ganadores del concurso gastronómico que propuso la comisión organizadora de la Strudel Fest 2020 en su quinta edición en el Pueblo Santa Maria, resultando ganadora Lorena Eberle en la categoría general y Julieta Schroh en categoría menores.

Varias participantes resultaron especialmente atraídas por el concurso por lo cual todas se esmeraron en la elaboración del strudel individual, cada una utilizando diversas técnicas y por qué no algunos “Secretitos” que vienen de los antepasados o los mayores de la familia, pero agregando seguramente alguno ingrediente más o técnicas de preparación logrando que se destaquen entre todos como los dos strudel ganadores, para lo cual quienes fueron proclamadas sobre el escenario en la noche del sábado ante el aplauso del público presente.

Ambas recibieron los reconocimientos que se habían preparado para la oportunidad con las felicitaciones para Lorena y Julieta que sobresalieron en el marco de este concurso demostrativo de toda la capacidad de trabajo en la cocina donde familias o mujeres de Pueblo Santa Maria son capaces de generar a la hora de cocinar.