Etelvina propone una degustación en cuatro pasos junto a Bodega Rutini

En los estudios de la radio, Rosendo “Coqui” Otegui, titular del restaurante Etelvina, presentó una propuesta diferente que combina gastronomía, vinos de alta gama y música en vivo. Se trata de una degustación en cuatro pasos que se realizará este jueves 12, a partir de las 21 horas, en Etelvina, en conjunto con Bodega Rutini y con la participación de Lee, referente local en el mundo del vino y responsable del supermercado Oriente en Suárez.

La idea surge a partir de una amistad y del deseo de ofrecer algo distinto al público. “Estamos tratando de armar una propuesta diferente, algo que se salga un poco de lo habitual”, explicó Otegui. En ese camino, la alianza con Rutini —una bodega de renombre y reconocida calidad— garantiza una experiencia cuidada y de alto nivel. La bodega participará activamente del evento enviando una sommelier y un representante oficial, quienes guiarán la degustación y compartirán conocimientos sobre los vinos.

La propuesta gastronómica estará organizada en cuatro pasos, pensados para maridar distintos estilos de vino: una degustación inicial de quesos, rabas con salmón, un paso de carnes rojas y un postre. Si el clima acompaña, el evento se desarrollará en el patio de Etelvina, un espacio que permitirá una experiencia más distendida y al aire libre.

Además de la gastronomía y el vino, la noche contará con un show musical en vivo a cargo de Vuelta Entera grupo formado por Silvina Díaz Chaves, Macarena Valliz, Juan Gonella y Pirincho Aguilar, sumando un componente cultural y recreativo. “La idea no es solo una cata de vinos, sino que la gente se distienda, la pase bien, esté con amigos, disfrute del show y pruebe cosas ricas”, señaló Otegui.

En un contexto económico complejo, el titular de Etelvina destacó la importancia de innovar sin perder lógica ni accesibilidad. El valor de la experiencia será de 50 mil pesos, un precio que definió como “muy dentro de la lógica actual y acorde a la calidad de la propuesta”.

Las reservas ya están abiertas y pueden realizarse tanto a través del teléfono del restaurante como por medio de Lee, impulsor de la iniciativa y gran entusiasta del mundo del vino.

La degustación se presenta como una opción ideal para disfrutar en pareja, con amigos o incluso como plan especial de cara a la cercanía del Día de los Enamorados. Una noche pensada para compartir, aprender y disfrutar de buenos vinos, buena comida y buena música.