Multitudinaria degustación del Strudel Gigante en la 11° Strudel Fest
Tras el acto oficial de apertura de la 11° edición de la Fiesta Provincial Strudel Fest, llegó uno de los momentos más esperados por vecinos y visitantes: la degustación del tradicional Strudel Gigante, verdadero emblema de la celebración en Pueblo Santa María.
Frente al escenario principal, los organizadores dispusieron una serie de mesas en forma de U donde se colocaron las bandejas con el enorme postre, cuidadosamente elaborado durante la jornada. El despliegue fue tan impactante como simbólico: cientos de porciones listas para ser compartidas en comunidad, en un gesto que sintetiza el espíritu de esta fiesta popular y gratuita.
En cuestión de minutos, una larga fila comenzó a formarse con orden y entusiasmo. Familias completas, grupos de amigos y turistas aguardaron su turno para recibir una porción del delicioso strudel de manzana, preparado con la receta tradicional que dio origen a la festividad. El aroma, la textura crujiente de la masa y el relleno generoso fueron celebrados por todos, y rápidamente se agotaron las bandejas ante la masiva concurrencia.
Como parte de una organización que busca incluir a cada visitante, también se elaboró un strudel sin TACC destinado a personas celíacas, garantizando que nadie quedara sin la posibilidad de disfrutar del postre insignia de la colonia. Este detalle fue especialmente valorado por el público, reforzando el carácter integrador del evento.
Con la degustación cumplida y el público ya distendido, la fiesta continuó con música y baile hasta altas horas de la noche. El escenario volvió a encenderse con los distintos espectáculos programados, mientras la avenida principal se transformaba en una gran pista al aire libre donde generaciones compartieron canciones, risas y abrazos.
Así, el Strudel Gigante no solo volvió a ser protagonista por su tamaño y sabor, sino por lo que representa: trabajo comunitario, tradición, inclusión y la alegría de encontrarse alrededor de una misma mesa en la fiesta más convocante del distrito de Coronel Suárez.
19.5 °C •

