La 22° edición de la Fiesta de la Cerveza volvió a celebrar las tradiciones alemanas

El Club Germano fue escenario de una nueva edición de la tradicional celebración, que reunió a visitantes de distintos puntos de la provincia y también del exterior.

Con la presencia de visitantes provenientes de diferentes localidades de la provincia de Buenos Aires y hasta de Uruguay, el Club Germano de Pueblo San José fue escenario de la 22° Fiesta de la Cerveza, una celebración que año tras año mantiene vivas las tradiciones, la gastronomía y la música de los Alemanes del Volga.

La apertura formal tuvo como protagonistas a Juan Hippener y Hugo Schwab, quienes destacaron el trabajo de toda la comunidad que hace posible esta fiesta y el crecimiento sostenido de una propuesta que lleva 22 ediciones.

Antes del inicio del acto protocolar, los visitantes fueron recibidos con un porrón de cerveza, agua y una tradicional propuesta de fiambres, jamón y queso con tostadas. En el salón, mientras tanto, todo estaba preparado para disfrutar de la comida que incluyó un plato de matambre arrollado, bondiola de cerdo y ensalada rusa, carne al horno con papas, Füllsen, ensalada de repollo, cerveza artesanal y comercial, gaseosas y vino, en una noche de música con Grupo Astral, de Stroeder que aportó la música alemana y Grupo Universitario que la rompió con los clásicos internacionales para hacer bailar a todos los presentes con un mix de rock internacional, nacional, cumbia y cuarteto.

Juan Hippener: 22 años de una fiesta que sigue creciendo

Al tomar la palabra, Juan Hippener agradeció especialmente a quienes trabajan durante meses para concretar la celebración y remarcó que el crecimiento de la fiesta es posible gracias al acompañamiento permanente del público.

“Hace 22 años que venimos trabajando en la Fiesta de la Cerveza y la carneada”, recordó, señalando que los primeros encuentros reunían alrededor de 50 personas y que, año tras año, la propuesta fue creciendo a pesar de diferentes contextos económicos.

“Siempre tuvimos la suerte de tener el mismo acompañamiento, cada vez más grande”, expresó Hippener, quien también valoró la presencia de visitantes que llegaron desde diferentes lugares, incluso desde Montevideo.

En ese sentido, destacó que el público también es parte fundamental de la difusión de la fiesta: “La propaganda la hacen ustedes. Nosotros tratamos de hacer lo mejor, de que ustedes disfruten de lo mejor”.

Hippener también agradeció a todos los colaboradores y sus familias, remarcando que detrás de la celebración existe un equipo numeroso que aporta tiempo y esfuerzo de manera desinteresada.

Una mirada hacia el futuro: los 150 años de los Alemanes del Volga

Uno de los momentos centrales del discurso de Juan Hippener fue cuando se refirió al gran desafío que se viene para 2028, cuando se conmemoren los 150 años de la llegada de los Alemanes del Volga a la Argentina.

Hippener contó que ya participó de reuniones vinculadas con la organización de esa celebración y que Hugo Schwab le planteó la posibilidad de volver a organizar un encuentro multitudinario.

A partir de allí, anunció públicamente su disposición a trabajar para concretar una celebración de gran magnitud, junto con las demás asociaciones de alemanes del país.

“Estoy dispuesto a colaborar otra vez en una gran fiesta para festejar los 150 años de los Alemanes del Volga”, afirmó Hippener.

También mencionó la posibilidad de convocar a distintas orquestas y realizar gestiones para contar con una agrupación musical proveniente de Alemania.

Hugo Schwab destacó la herencia recibida de los mayores

Por su parte, Hugo Schwab puso el acento en la historia de la propia Asociación Suarense de Alemanes del Volga y en la transmisión de las tradiciones entre generaciones.

En primer lugar, recordó que el próximo año la Asociación Suarense cumplirá 50 años, una fecha que también será motivo de celebración.

Schwab destacó especialmente el valor de que quienes hoy están al frente de las instituciones hayan podido aprender de sus padres y abuelos, recordando su propia participación, desde muy joven, en celebraciones anteriores.

“Esto simplemente es la herencia que nos han dejado nuestros abuelos, nuestros padres que han sido fundadores”, expresó.

Además, confirmó que en septiembre quedó conformada una comisión nacional de festejos para 2028, integrada por 12 representantes de distintas provincias, destinada a coordinar las celebraciones por los 150 años de la llegada de los Alemanes del Volga a la Argentina.

La comisión estará presidida por Hugo Schwab, quien recibió un reconocimiento especial durante el acto y el compromiso de los presentes para acompañar el trabajo de organización.

La fiesta como patrimonio vivo

Durante el acto también se destacó el valor cultural de estas celebraciones, que no se limitan a la gastronomía o la música, sino que funcionan como espacios de encuentro y transmisión de la identidad de los descendientes de Alemanes del Volga.

En ese sentido, la senadora provincial Nerina Neumann hizo entrega de la Declaratoria de Interés Legislativo a la Fiesta de la Cerveza y destacó el trabajo de quienes sostienen estas propuestas populares.

Señaló que estas fiestas permiten mantener viva la cultura de los antepasados y transmitírsela a las nuevas generaciones, a través de la música, la gastronomía y las tradiciones.

También recordó que la Fiesta de la Cerveza y la Fiesta de la Carneada de Pueblo San José ya cuentan con reconocimiento como fiestas provinciales.

En tanto que la secretaria privada del intendente Inés Frayssinet dejó el mensaje del intendente Ricardo Moccero y destacó la organización y lo sabroso de la comida y la bebida.

El acto inaugural reunió así pasado, presente y futuro: una celebración que lleva 22 años de crecimiento, una Asociación que se prepara para cumplir medio siglo y, como horizonte, el gran desafío de 2028 y los 150 años de la llegada de los Alemanes del Volga a la Argentina, con el objetivo de reunir a unas 5.000 personas en Pueblo San José.

La noche continuó con la propuesta gastronómica, cerveza, música y baile, en una nueva celebración que volvió a poner en escena las raíces de una comunidad que trabaja para que sus tradiciones sigan vivas.

Los más jóvenes de la asociación organizaron juegos que se mezclaron con los sorteos y la música y por supuesto no faltó el tradicional Spicher de Cerveza, con los atuendos típicos y el baño de cerveza para los más valientes que esperaron el chorro de cerveza en primera fila.