Emotivo acto de apertura dio inicio a la 11° edición de la Fiesta Provincial Strudel Fest en Pueblo Santa María
Con un marco imponente de público sobre la avenida principal, se calcula mas de 50.000 personas, se desarrolló el acto oficial de apertura de la 11° edición de la Fiesta Provincial Strudel Fest en Pueblo Santa María, consolidada ya como el evento más convocante del distrito de Coronel Suárez.
El escenario principal fue el epicentro institucional de la ceremonia. Allí se ubicaron las banderas de ceremonia portadas con orgullo por alumnos y representantes de la Escuela Secundaria Parroquial, la Escuela Media Nº 2, el Club El Progreso y la Escuela Nº 4. Junto a ellos se encontraban integrantes de la comisión organizadora, concejales, funcionarios municipales y el intendente del distrito.
Previo a la esperada degustación del strudel gigante, tomó la palabra Patricia Maier, en representación de la comisión organizadora. Visiblemente emocionada, expresó que ver el marco de público desde el escenario “eriza la piel”, ya que refleja el esfuerzo colectivo de toda la comunidad para que la fiesta pudiera concretarse. Sostuvo que uno de los mayores orgullos es que se trata de una celebración popular y gratuita, sin distinciones de ningún tipo, algo que en el contexto actual no resulta sencillo de sostener.
Maier destacó que la Strudel Fest comenzó el viernes y que la satisfacción mayor es ver a la gente disfrutar y compartir, más allá de las dificultades cotidianas. Subrayó que esta undécima edición fue posible gracias al trabajo de decenas de vecinos que elaboraron 1.200 strudel durante la semana, entre ellos personas de más de 70 y 80 años, a quienes definió como un ejemplo de compromiso y sacrificio para las nuevas generaciones. Convocó especialmente a los jóvenes a sumarse y aprender, remarcando la necesidad de ir renovando la posta dentro de la organización. También agradeció a las instituciones, a los cocineros que trabajaron en el strudel gigante y al acompañamiento económico del municipio y la Provincia de Buenos Aires, a través de la gestión del gobernador Axel Kicillof.
Luego fue el turno del delegado municipal de Pueblo Santa María, Matías Schroh, quien dio la bienvenida y reconoció que es difícil hablar sin emocionarse al ver la avenida colmada. Señaló que detrás de la fiesta hay un enorme trabajo desinteresado, cuyo único rédito es ver a la gente feliz. Afirmó que este tipo de eventos populares y gratuitos requieren de un Estado presente, destacando el acompañamiento del intendente y del gobierno provincial.
Schroh puso en valor la labor de los empleados municipales, que desde temprano ordenaron el predio tras la jornada del sábado, y resaltó el sentido de pertenencia que atraviesa a la comunidad. Sostuvo que Santa María, con poco más de 1.500 habitantes, demuestra que cuando hay unidad se pueden lograr cosas grandes, y aseguró con orgullo que la Strudel Fest es hoy el evento más convocante del distrito.
El cierre del acto estuvo a cargo del intendente municipal, Ricardo Moccero, quien reconoció que los oradores anteriores ya habían expresado gran parte del sentimiento compartido. Destacó la masiva concurrencia de vecinos del distrito y visitantes de otras localidades y provincias, y deslizó incluso la posibilidad de gestionar en el futuro una declaración de interés nacional.
Moccero valoró la organización, que definió como cada vez más sólida, y relató que desde temprano también participó del pelado de manzanas para el strudel gigante, remarcando que en la fiesta todos son iguales y trabajan a la par. Agradeció a cada colaborador, subrayó el orgullo que significa para el distrito contar con esta celebración y adelantó, entre sonrisas, que la próxima edición podría extenderse incluso un día más.
El acto concluyó con un aplauso a las banderas de ceremonia y sus abanderados, dando paso al momento más esperado: el ingreso del strudel gigante para su degustación frente al escenario. Mientras el público comenzaba a saborear el postre emblemático, se anunciaba la continuidad de los espectáculos musicales con Banda Universo, La Dolce Vita, Ritmo Inmigrante, Polka Rock y el gran cierre con Los Caligaris, coronando una jornada que reafirmó a la Strudel Fest como la gran fiesta popular de Pueblo Santa María.
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