Hereford: destacaron la calidad y el equilibrio de los reproductores en la jura de la muestra
Hereford: destacaron la calidad y el equilibrio de los reproductores en la jura de la muestra
El jurado Santiago Renis, de 38 años, tuvo su primera experiencia evaluando bovinos y eligió al Gran Campeón Macho por su volumen, conformación carnicera y excelente desplazamiento. Además, resaltó el nivel de los ejemplares presentados y la importancia de la exposición para la provincia de Buenos Aires.
En el marco de la exposición rural, la raza Hereford tuvo su momento de evaluación con una jura que puso en evidencia la calidad de los reproductores presentados. Al finalizar la tarea, el jurado Santiago Renis compartió sus impresiones sobre los ejemplares distinguidos y el nivel general de la muestra.
Al referirse al Gran Campeón Macho Hereford, destacó que se encontró con un toro muy equilibrado y balanceado, con una destacada conformación carnicera, buen ancho y profundidad de costilla.
También valoró su desplazamiento y facilidad para moverse, aun con el importante peso que presentaba. A estas características se sumaron un buen color y la típica pigmentación y conformación racial que identifican a la raza.
“Fue un animal muy completo, así que fue un placer poder darle el premio de Gran Campeón”, expresó el jurado, al explicar los motivos de su elección.
Una muestra de excelente calidad
Más allá del máximo galardón, Santiago consideró que uno de los aspectos más destacados de la jura fue la calidad general de los animales.
“Fue una muestra con pocos ejemplares, pero de excelente calidad”, resumió.
En el caso de las hembras, resaltó sus condiciones como madres, el volumen corporal, las características moderadas y la soltura para caminar. También valoró el nivel de los ejemplares presentados en los lotes de Puros Registrados, tanto el Gran Campeón como el Reservado y los animales que completaron las distintas categorías.
Según su evaluación, el conjunto presentó reproductores de muy buen nivel, con características destacadas para la producción.
Su primera experiencia como jurado de bovinos
A sus 38 años, Santiago vivió una experiencia especial al desempeñarse por primera vez como jurado de bovinos. Si bien cuenta con mayor trayectoria en la jura de caballos, reconoció que asumir esta responsabilidad representó un honor y, al mismo tiempo, un importante compromiso.
La experiencia le permitió poner en práctica sus conocimientos y evaluar de cerca los atributos de los reproductores Hereford que participaron de la exposición.
El valor de la exposición rural
Durante la entrevista, el jurado también compartió su mirada sobre la muestra en general. Recordó que había tenido la oportunidad de visitarla cinco años atrás, acompañando a un amigo que participó como jurado de la raza Jersey.
Desde entonces, dijo haber quedado impresionado por la dimensión y la variedad de propuestas que ofrece el evento: desde el patio de comidas y la maquinaria hasta la exposición ganadera, las instalaciones del predio y la importante presencia de público.
Incluso con las condiciones climáticas poco favorables durante la jornada, destacó el movimiento de visitantes y la relevancia que tiene la exposición dentro del calendario rural bonaerense.
“Es una muestra muy importante para la provincia de Buenos Aires y hay que seguir apostando para que siga creciendo”, sostuvo.
De esta manera, la jura de Hereford dejó un balance positivo, con ejemplares de destacada calidad genética y funcional, y volvió a poner en valor el trabajo de los criadores y la importancia de los espacios de encuentro para el sector agropecuario.
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