Fabricio Souville, de Aapresid: “Ya están apareciendo nuevos métodos, investigaciones y productos más amigables con el medio ambiente”

Este jueves 3 de octubre la Regional Coronel Suárez de Aapresid realizará una jornada a campo para descubrir el potencial productivo del Sudoeste desde todos sus ángulos. En entrevista con La Nueva Radio Suárez, su Presidente dijo que están muy contentos de organizar este evento en nuestra ciudad.

Fabricio Souville indicó además que “es una Regional nueva, que nació el año pasado, somos 26 Agrónomos y algunos productores, pero todos con un espíritu muy joven que nos impulsa a hacer este tipo de cosas”.  

Consultado por esta mirada de producción sustentable, con la aplicación de innovación, ciencia, tecnología y trabajo en equipo, expresó que “en realidad es el marco de Aapresid y justo coincide que uno de los miembros de la Regional es BiodeS, por lo cual creímos que sería una buena alineación para hacer este evento y bajo esta idea de sustentabilidad, con una mirada 360. Todo el equipo se sumó a esta propuesta, siendo la primera vez que lo organizamos en Suárez”.

Argentina es un gran productor de alimentos a nivel mundial y el desafío está en no condenar el futuro: “Es el mayor reto que tenemos como agrónomos y como productores, ya que las generaciones por venir dependen de cómo nosotros produzcamos. Siempre se van a necesitar más alimentos, por ende, si no lo hacemos de una manera eficiente vamos a estar en un problema. Y además hay que tener mucho cuidado con la contaminación ambiental, aprendiendo sobre la marcha para ir mejorando en este sentido”.

Sobre las cosas que hay que ir incorporando y cuáles dejar de lado, Souville dijo que “hoy por hoy lo mayor es la concientización, tanto desde la ciudad como del lado de los productores; tenemos que convivir y ambos se necesitan. Ya están apareciendo nuevos métodos, investigaciones y productos más amigables con el medio ambiente, tratando de sumar estas prácticas novedosas”.

En una de las charlas previstas este jueves, el economista especializado en agronegocios Iván Ordóñez abordará el panel “Tecnología agrícola, inversiones y macroeconomía: determinantes para el desarrollo federal”, lo cual es fundamental porque viene a cambiar todo el paradigma de producción y eficiencia.

La jornada está apuntada para un público técnico, pero a la vez general, será libre, gratuita y requiere inscripción previa, comenzando a las 8.30 hs. en La Esquina (BiodeS), Ruta 85 km. 166. En caso de lluvia no se suspende la jornada.

Para más información, contactarse por las redes sociales o al mail regionalcsaapresid@gmail.com