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Exposición Ganadera 2025: El Gran Campeón Hereford Impresiona con Calidad Racial, expresión de Joaquín Hoven jurado de la raza
- Gran Campeón Macho Hereford Cabaña La Tigra de Cassano
- Gran Campeón Hembra Hereford Cabaña La Tigra de Cassano
- Lote Gran Campeón Hembra PP Hereford Cabaña La Juanita
- Lote Gran Campeón Hembra PP Hereford Cabaña La Juanita
- Gran campeón Limangus Cabaña Santa Clara De Francisco Fernández
El Gran Campeón Hereford Impresiona con Calidad Racial, expresión de Joaquín Hoven jurado de la raza
La jornada de jura de la raza Hereford se llevó a cabo en la exposición ganadera, superando los desafíos que presentó un terreno pesado y con exceso de agua. La calidad de la hacienda exhibida fue "muy acorde a lo que hoy por hoy está buscando la raza", según la evaluación de Joaquín Hoven.
El Análisis del Gran Campeón
El Toro Gran Campeón de la raza Hereford fue el centro de atención, recibiendo elogios por sus atributos fenotípicos y raciales. Joaquín Hoven lo describió como un ejemplar con "muy buena característica fenotípica", destacando su "buena calidad racial, buena cabeza, muy profundo, buena estructura de hueso".
Sin embargo, el jurado no dejó de marcar un punto crucial para la ganadería de producción: la preparación excesiva. Hoven expresó su deseo de ver tanto al Gran Campeón Macho como a la Gran Campeón Hembra "con un poco menos de preparación", argumentando que los excesos en la alimentación no son "muy benévolos" para animales destinados a sistemas productivos pastoriles y que deben ir a producir terneros.
La Excelencia del Hereford: Pigmentación y Volumen
Más allá de la preparación, lo más apreciado por el experto en el toro fue su calidad racial, el "muy buena cabeza, mucho volumen, muy buen arco costal y la pigmentación".
En cuanto a la pigmentación, un rasgo buscado en la raza Hereford para aumentar la resistencia, Hoven señaló una preferencia por un equilibrio: "hoy por hoy en la raza se busca mucho, personalmente soy de los que me gusta seleccionar animales con pigmentación, pero lo justo, no anteojera, no exceso, porque trae resabios de algún desvío racial por ahí que a uno no es lo que está buscando, pero en general tenía muy buena pigmentación."
En resumen, la hacienda Hereford demostró una genética de alto nivel, alineada con las demandas actuales de la raza, reafirmando el valor de los ejemplares expuestos para el mejoramiento productivo nacional.
Campeones de la Expo Rural 2025 Raza Hereford
Jurado Joaquín Hoven
Gran Campeón Macho Hereford
Cabaña La Tigra de Cassano
Gran Campeón Hembra Hereford
Cabaña La Tigra de Cassano
Lote Gran Campeón Hembra Hereford
Cabaña La Juanita
