07/12/2022PRODUCCION

Excursión y día de campo: “Sabores en Verde y Azul”

El grupo Cambio Rural Cortaderas - AER Coronel Suárez, EEA Naredo, realizó el domingo 4 de diciembre una excursión programada, un día de campo que denominó "Sabores en Verde y Azul".

La actividad tuvo como eje el cultivo, cosecha y degustación de arándanos, conocer la plantación y planta de elaboración de jugos y mermeladas, la experiencia de cosechar, degustar y adquirir tanto el arándano fresco como los jugos y mermeladas de la empresa Sendero Azul, integrante del grupo.

La jornada continuó en un emprendimiento vecino, también integrante de Cortaderas, El Rosedal, casa de campo, con almuerzo y recreación: asado, füllsen y helado con salsa de arándanos. 

La sobremesa estuvo amenizada con folclore a cargo del matrimonio propietario de "Como en el Patio", juegos de patio y relax bajo las plantas.

La culminación del día se realizó en la colonia de Descendientes de Alemanes del Volga San José, con un recorrido guiado, visita a la Parroquia San Jose Obrero y merienda en Cocina Campo, con pastelería artesanal y temática, nuevamente presentes los arándanos. Además, se podían adquirir alfajores artesanales La Arcadia, elaborados por otra integrante del grupo Cambio Rural.

Excelente convocatoria y resultado en esta actividad asociativa del Grupo de Turismo Rural Cortaderas. ¡Gracias a todos los que fueron parte!