Alejo Soto: “Veo dificultad con el maíz y con el trigo en Argentina”

El contador público Alejo Soto es jefe de productos agrícolas de la sucursal de Bahía Blanca en la Asociación Cooperativas Argentinas y habló de trigo y cebada en La Nueva Radio Suárez, considerando el particular escenario de actualidad en nuestro país.

“Hay gran parte de la Argentina viendo que la cosecha se achica y nosotros acá con buenos cultivos porque nos está acompañando el agua” comenzó diciendo Soto, que, por otro lado, sobre qué está pasando con los cereales y sus valores, expresó: “Ha habido una gran cantidad de producción sólo argentina. Nos encontramos con cosechas más chicas y pensamos que íbamos a tener grandes precios, pero bajaron así que estuvimos bastantes meses con precios bajos, pero hay un cambio de tendencia y los valores tocaron un piso” dijo, sosteniendo que, cuando se miran las estadísticas, no son malos precios aunque ajustados por inflación.

Sí reconoció que hay cuestiones geopolíticas que pueden impactar: “Cuando arrancó en febrero de 2022 la guerra Ucrania – Rusia los cereales subieron rápido sus precios, pero después se contrajeron” dijo, pensando que ante conflictos bélicos hay reacción de compra, pero circunstancial.
Por otro lado, Alejo Soto habló de que estar en la producción agropecuaria es estar privilegiado y que hay momentos para cada grano: “Veo dificultad con el maíz y con el trigo en Argentina” señaló, puntualizando que hay expectativas con las cosechas 2025.

Concluyentemente, habló de una cuestión muy grande de influencia, que es el clima: “Si pensamos en trigo, una advertencia es que no hay mucho. No se puede pretender una mejora de precio” cerró.