17/01/2025PRODUCCION

Actualidad de la apicultura: “Esto se parece mucho al uno a uno de Menem, tiempo en que nuestra producción no valía nada” dijo “Tony” Duckwen

Tony Duckwen es apicultor y consultado por el escenario de actualidad de la cosecha de miel, los valores que se manejan, la influencia de la importación y la afección de las determinaciones y economía a nivel nacional, dio detalles de cómo transcurre esta temporada: “El clima nos estaba acompañando hasta noviembre muy bien, pero de golpe las lluvias dejaron de caer y se complicó con la falta de agua que se acentuó mucho y eso hace que la producción sea menor” comenzó diciendo, aunque aclaró que llevan alrededor de tres años de cosechas magras: “Todos hablan del cambio climático, pero yo no lo relaciono tanto a eso sino a que hay veces que llueve más que otros años o lo justo y la producción está basada prácticamente en la lluvia, así hay buena floración” indicó, refiriendo a lo que sucede en la zona, aseverando que los rindes no son los esperados por los productores. 
En ese sentido, explicó que el valor de la miel a nivel internacional no es malo porque está en dos dólares el kilo, pese a que lo que complica son los costos de la producción: “Los insumos que necesitamos, como combustible, envases y empleados, tiene un costo muy alto y significa que el rendimiento sea muy bajo” señaló Duckwen, agregando que “el escenario mundial no está muy bien económicamente y las guerras, aunque no se quiera creer, afectan económicamente porque lo que producimos se exporta y dependemos de Europa y de Estados Unidos, que son nuestros principales compradores, y en este momento la miel no es un producto de primera necesidad, por lo que lo están comprando, pero sin demanda extraordinaria” aclaró el entrevistado, quien afirmó que hay una disminución de colmenas en la zona, aunque es algo que radica desde hace treinta años cuando la agricultura dio un giro rotundo: “Cuando apareció la soja a nosotros nos perjudicó mucho porque en los campos no hay, prácticamente, flores naturales; también la falta de agua, que es un punto esencial” detalló, señalando que hoy por hoy tienen muy poco margen de producción: “Ha cambiado mucho, a pesar de que sea un sector en que todos los productores le pongan garra e inviertan” dijo Duckwen, reconociendo que hace muchos años no tienen una buena cosecha.
Por otro lado, consultado sobre qué impacto tiene lo que sucede a nivel nacional y las medidas que se han tomado y cómo afectan, o no, a la apicultura, compartió: “El dólar divisa está muy bajo, alrededor de los mil pesos, y los productos aumentaron temiendo que iba a haber un desastre, pero las cosas no bajaron, a excepción de algunas. El dólar que estamos teniendo para trabajar es muy bajo y afecta toda la producción agropecuaria” cerró Antonio Duckwen, agregando que “a mediano y corto plazo estaremos complicados a nivel económico. Esto se parece mucho al uno a uno de Menem, tiempo en que nuestra producción no valía nada. Hemos pasado épocas difíciles y tendremos que atravesar esto también; es un déjà vu”.

Títulos breves
1 Torneo de Kosser y tejo en Pueblo Santa Maria.
Sábado 1 de Marzo desde las 14 hs. en la Plaza “Juan Carlos Roth” de Pueblo Santa María.
Inscripción a partir de las 13 hs. Habrá servicio de cantina con hamburguesas, choripanes, cerveza y agua saborizada.
2 La Dirección de Cómputos y Recaudación de la Municipalidad de Coronel Suárez informa a la comunidad que todas las tasas municipales pueden ser abonadas a través de Provincia Net.