01/12/2025INSTITUCIONES

Noche de Gala y Tradición: La Asociación Italiana "Luciano Manara" celebró su 131° Aniversario con una Cena Espectacular

Con gran éxito, la Asociación Italiana "Luciano Manara" de Coronel Suárez celebró su 131° Aniversario con una elegante cena de gala que reunió a aproximadamente 90 personas en el salón Casa Grande Eventos.

El evento, que combinó la exquisita gastronomía con expresiones artísticas y emotivos momentos, estuvo a la altura de la rica historia de la institución.

Un Menú de Alta Cocina con Sello Italiano

El reconocido chef Francisco Ciganda fue el encargado de deleitar a los presentes con un menú de alta calidad. La propuesta gastronómica consistió en:

Entrada: Un clásico antipasto italiano.
Ravioles fritos, tartitas caprese y de verdura, bastones de muzzarella, bruschettas varias, tartaletas varias, bocaditos de espinaca y una picada gigante con empanaditas de carne.

Plato Principal: Lomo en reducción de vino tinto acompañado de una terrina de papas.

Postre: El icónico tiramisú.

Cierre: El tradicional brindis, seguido de café con masas.

La música estuvo a cargo de DJ Puny Schmitz, quien ambientó la noche con un repertorio festivo.

Uno de los momentos más destacados de la velada fue la presentación de la Escuela de Ballet de Coronel Suárez, dirigida por la profesora Eloísa Martín. Las bailarinas Ema Placanica, Clara Byrne y Emilia Haro Delias cautivaron al público con dos coreografías de gran significado:

"Dolce Nonna" (Vals): Este tema moderno de 2014, interpretado por Wayne Jones y Amy Hayashi-Jones y parte de su álbum "Afternoon in Tuscany", ofreció un vals cargado de ternura.

"Spunta lu Suli" (Neoclásico): Con una composición instrumental de Paolo Buonvino para la serie de Netflix "il Gattopardo", la pieza se basó en la frase siciliana "Sale el Sol", interpretada como una metáfora del ciclo de la vida, el renacimiento y el viaje personal.

Tras el espectáculo de ballet, Edgardo Gangone arrancó carcajadas en el salón al compartir dos anécdotas sumamente divertidas, creando un ambiente distendido.

La cena contó con la presencia de Claudia Gallo, directora del Instituto Italiano Dante Alighieri de Bahía Blanca,Leticia Falleri, presidenta de la Asociación Italiana de Coronel Pringles y el profesor del idioma italiano de la Institución Juan Ignacio Nápoli

El emotivo brindis de aniversario estuvo a cargo del expresidente de la Asociación, Alberto Zilio, quien destacó el legado y la proyección a futuro de la Asociación "Luciano Manara".

La celebración del 131° Aniversario fue un testimonio vibrante del compromiso por mantener viva la cultura y las tradiciones italianas en Coronel Suárez.