Más de 500 porciones de mondongo se vendieron a beneficio de los Bomberos Voluntarios.

Con destino a comprar elementos de seguridad para los integrantes del Cuerpo Activo de Bomberos Voluntarios de Coronel Suárez, se organizó un beneficio por parte de la institución y que representó un gran esfuerzo de compras, elaboración previa, cocción final de un exquisito plato bien tradicional como es la cazuela de mondongo, que bajo la atenta conducción de Eduardo Seitz se llevó a cabo el domingo pasado.

El mondongo requiere todo un proceso previo de elaboración hasta que finalmente se han logrado más de 500 porciones, por lo cual la institución que preside Gaston Verdechia agradece a todo el público que en el mediodía del domingo concurrió con sus recipientes a retirar las porciones encargadas.

Destaca el trabajo del personal de Bomberos que se ocupó de los preparativos previos y finalmente la cocción y la entrega de la mercadería que se distribuyó en generosas porciones de una comida bien nutritiva, excelentemente condimentada, con un sabor incomparable y cuyo producido se destinará a la compra de elementos para el Cuerpo Activo, como se informó en su momento.