Mundo Congelados: una propuesta que busca facilitar las comidas de todos los días

Con apenas tres meses de apertura, Mundo Congelados se presenta en Coronel Suárez como una alternativa para quienes buscan tener en el freezer alimentos prácticos, variados y listos para resolver el almuerzo o la cena.

Al frente del emprendimiento está Luca Nobile, quien conoce el rubro desde hace años. Su vínculo con la actividad comenzó desde muy chico, trabajando en la fábrica familiar Grupolar, vinculada a la elaboración y selección de productos derivados del pollo. Más adelante comenzó a realizar repartos junto a su padre por la zona, experiencia que le permitió conocer en profundidad el sector.

Una idea que nació en Mar del Plata

El proyecto de Mundo Congelados comenzó a tomar forma en 2020, cuando Luca se instaló durante un año en Mar del Plata junto a un tío que tiene una distribuidora.

Fue allí donde conoció los primeros mercados y almacenes especializados en productos congelados y comenzó a pensar en la posibilidad de desarrollar una propuesta similar en Coronel Suárez.

“De ahí fui sacando las ideas y viendo cómo poder traerlo acá para Suárez”, explicó.

La premisa es ofrecer una amplia variedad de productos para facilitar la organización cotidiana, permitiendo realizar una compra y conservar los alimentos durante un período prolongado.

Según explicó Luca, la mayoría de los productos tienen una duración aproximada de un año en el freezer, lo que permite comprar con anticipación y contar con diferentes alternativas disponibles en casa.

Una amplia variedad de opciones

Uno de los aspectos que distingue a Mundo Congelados es la diversidad de productos que ofrece. Hay opciones para diferentes gustos y necesidades, incluyendo alternativas veganas y vegetarianas.

Entre ellas se encuentran hamburguesas y medallones, milanesas de soja, nuggets y productos elaborados a base de verduras y legumbres.

También hay una importante variedad de vegetales congelados, muchos de ellos ya cortados y listos para utilizar. Entre las opciones se encuentra el denominado mix de tacos, que contiene cebolla y morrón, pensado para facilitar preparaciones rápidas.

La propuesta también incluye bocaditos de espinaca, calabaza, jamón y muzzarella; medallones de pollo y espinaca; patitas; productos de pescado; rabas; medallones de merluza y distintas preparaciones listas para cocinar.

A esto se suman los tequeños, un producto que, según contó Luca, tiene una importante demanda.

Pastas, papas, empanadas y más

La variedad continúa con distintas alternativas para resolver comidas cotidianas. Mundo Congelados cuenta con papas fritas en diferentes presentaciones, como bastón, noisette y las conocidas papas con forma de caritas.

También ofrece aros de cebolla, preparaciones de espinaca y otros productos para acompañar las comidas.

En el sector de pastas se encuentran diferentes variedades de sorrentinos, entre ellas de osobuco, jamón y queso, espinaca, ricota y parmesano, además de fettuccini y cavatelli.

Luca destacó especialmente estos productos, elaborados por un productor de Carhué, con quien mantiene una relación de amistad.

También incorporó a la propuesta chipá y chipalitos elaborados en Bahía Blanca, que se caracterizan por ser prácticos y rápidos de preparar.

En cuanto a las empanadas, dispone de diferentes variedades de la marca Tomaso, como carne, cebolla y queso, cheeseburger y humita.

Además, ofrece productos fraccionados en bolsas de 500 gramos, entre ellos papas bastón, bastones de muzzarella, nuggets y filetes de merluza, tanto con pan rallado tradicional como con finas hierbas.

Escuchar a los clientes e incorporar novedades

Para Luca, una parte importante del emprendimiento está relacionada con escuchar los pedidos de quienes se acercan al local.

“Todo lo que la gente me dice, yo intento conseguirlo”, explicó, al señalar que busca incorporar productos nuevos y diferentes a partir de las sugerencias de los clientes.

En ese sentido, contó que varios de los productos que actualmente comercializa llegaron justamente a partir de recomendaciones o consultas de personas que conocían determinadas marcas o alimentos y le preguntaron si podía conseguirlos.

La intención es continuar ampliando la variedad y ofrecer alternativas que permitan resolver desde una comida rápida hasta una reunión o una preparación especial.

Horarios y medios de pago

Mundo Congelados trabaja con todos los medios de pago y atiende de lunes a sábado.

Actualmente, el horario de atención es de 9:30 a 13:00/13:30 y de 17:00 a 21:00.

Con una propuesta basada en la variedad, la practicidad y la posibilidad de tener diferentes alimentos disponibles en el freezer, Luca Nobile continúa desarrollando un emprendimiento que nació a partir de su experiencia en el rubro y de una idea que tomó forma durante su estadía en Mar del Plata.

“Estamos para facilitar el día a día de las personas”, resumió, invitando a los vecinos a conocer Mundo Congelados.