Las Kikas refuerza su propuesta gourmet en la previa de las fiestas con una de las cavas de quesos más completas de la provincia

En la antesala de las celebraciones de fin de año, el movimiento comercial se intensifica en distintos puntos de la ciudad y uno de los espacios que concentra gran parte de esa dinámica es el local de Las Kikas, ubicado en la esquina de avenida 12 de Octubre y avenida San Martín. Allí, su titular Ariel Schwerdt, junto a su esposa Jimena Betín y un equipo de empleados, recibe a los vecinos que buscan productos de calidad para las reuniones familiares y encuentros con amigos.

Schwerdt señaló que, si bien el trabajo es constante durante todo el año, las fiestas representan un momento clave, especialmente por la demanda de picadas, fiambres primavera, sándwiches de miga y distintas opciones pensadas para compartir. En estos días previos a Navidad y Año Nuevo, el ritmo de producción se incrementa notablemente y el equipo debió adelantar horarios para poder cumplir con los pedidos, reflejo de una clientela fiel que responde y acompaña.

Entre los productos más buscados se destacan las picadas, que se elaboran en gran cantidad y se mantienen como el clásico infaltable, junto con los sándwiches de miga, que llaman la atención por sus colores y sabores poco habituales en la zona. Queso brie, combinaciones especiales y propuestas que se salen de lo tradicional forman parte de la identidad del comercio, que apuesta a ofrecer algo distinto sin perder calidad.

Las Kikas también se caracteriza por su cava de maduración, considerada una de las más completas de la provincia, donde los quesos pasan un tiempo clave antes de salir a la venta para realzar su sabor. En ese espacio conviven productos nacionales con opciones importadas, como jamones crudos europeos y quesos de denominación de origen protegida, entre ellos un pecorino romano de larga maduración proveniente de la isla de Cerdeña, que se suma a una amplia variedad pensada para paladares exigentes.

En el marco de estas jornadas intensas, Schwerdt destacó además el compromiso solidario que se dio días atrás con la visita de Papá Noel al local, una propuesta que reunió a numerosas familias y permitió recolectar alimentos para el comedor Espíritu Santo, demostrando que la actividad comercial también puede ir de la mano de acciones comunitarias.

Con horarios especiales por las fiestas y una propuesta que combina lo tradicional con lo gourmet, Las Kikas se consolida como un punto de referencia para quienes buscan calidad, variedad y atención personalizada en estas fechas tan significativas.

Hoy Las Kikas estará abierto en horario normal de mañana y a la tarde abrirán de 16:30 a 19:30 hs. Lo mismo harán el 31 de diciembre, mientras que el 25 y el 1° de enero el local permanecerá cerrado.