04/11/2024CIUDAD

La picada más grande de Argentina: Las Kikas se superó y presentó una de 26,30 metros

Se realizó la segunda edición del ciclo Entre Quesos y Fiambres de Las Kikas el pasado sábado en el espacio de Meet se vio colmado de personas que disfrutaron de una tarde noche de degustaciones frente a una picada que superó a la de 2024 que era 24 metros y midió 26, 30 metros.

Ariel Schwerdt y Gimena Betín son los propietarios de Las Kikas y aseguraron estar muy contentos con el resultado de lo que se dio, pese a que la expectativa era alta.

"La picada del año pasado era de 24 metros y este año la superamos. Hubo 24 personas trabajando en ella desde las ocho de la mañana hasta las 15 horas" contó Betín sobre el acontecimiento de la noche que era, tal vez, el más esperado: "Queríamos que se lleven una gran sorpresa" dijo.

Por otro lado, confió Schwerdt que tuvieron la presencia de Andrés Esgarlata, un Maestro Quesero que llegó desde Córdoba para dar una clase especial en este evento: "Tenemos el honor de tenerlo acá y eso nos pone muy contentos" dijo el entrevistado que aseguró que contaron con la ayuda de mucha gente, pero sobretodo del equipo de trabajo: "Sin ellos no hubiera sido posible" reconoció.

En otro orden, contó que llegó mucha gente de la zona, incluso de Mar del Plata, que tienen fiambrería y los toman como referentes: "No pensamos que nos iba a pasar esto. Hacemos algo que nos apasiona desde hace tres años. Es amor y pasión" dijo el entrevistado, al tiempo que Betín confirmó que van por muchas más ediciones de este ciclo que resultó en otro éxito.

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